Ana sayfa > Çorba Tarifleri > Baharatlı Domates Çorbası

Baharatlı Domates Çorbası

 

 Malzemeler

3 çorba kaşık zeytinyak
2 adet soyulmuş ve rendelenmiş havuç
1 adet küçük küçük doğranmış soğan
1 diş kıyılmış sarımsak
3 adet rendelenmiş domates
1 tatlı kaşık domates salçası
1 su bardak tavuk suyu
1 fincan haşlanmış fasulye
1-2 çay kaşık kırmızı pul biber
2 fincan pastina makarna
1-2 çay kaşık tuz
3 su bardak su
1-2 çay kaşık taze çekilmiş karabiber

Hazırlanışı

Zeytinyaknda sırasıyla soğanları, sarımsak, salçayı, havuçları, domatesleri, fasulyeleri kavuralım. Kavrulan sebzelerin üzerine tavuk suyunu ve 3 su bardak suyu ekleyerek kaynamaya bırakalım. Su kaynayınca makarnaları, pul biberi, karabiberi ve tuzu ilave edelim. 15 dakika kadar pişirdikten sonra ocakn kapatın. 10-15 dakika dinlendikten sonra baharatlı domates çorbamız servise hazır. AFİYET OLSUN…

domates corbasi-bhrtli

 

Tags:
  1. Bu yazıya şimdilik yorum yazılmamış.
  1. Şimdilik geri bağlantı yok