Ana sayfa > Pizza Tarifleri > DOMATESLİ PEYNİRLİ PİZZA TARİFİ

DOMATESLİ PEYNİRLİ PİZZA TARİFİ

DOMATESLİ PEYNİRLİ PİZZA NASIL YAPILIR ?

Evlerinizde kolay tarifimizle Pizza yapabilirsiniz,Hafta sonuna özel bu tarifimizi değerlendirin çok beğeneceksiniz Domatesli Peynirli Pizza tarifini denemdik demeyin….

DOMATESLİ PEYNİRLİ PİZZA HAZIRLANIŞI :
Unu karıştırma kabına alıyoruz. Ortasını havuz gibi açarak mayayı ortaya koyuyoruz. Unun üzerine de tuz ve kekik serpiyoruz. Mayanın üzerine ılık su dökerek mayayı eritiyoruz. Yeteri kadar ılık su ilave ederek yoğuruyoruz.

Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu mayalanmaya bırakıyoruz. Sosu için, sarımsağı ve fesleğeni doğruyoruz ve doğrayıcıya alıyoruz. Salçayı, püreyi, tuzu, karabiberi ve zeytinyağını ilave ediyoruz.

Doğrayıcıdan geçirerek sosu hazırlıyoruz. Mayalanan hamuru ikiye bölüyoruz. İkisini de servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Üzerlerine önce sos sürüyoruz. Ardından rendelenmiş peynir koyuyoruz.

Domatesleri de halka şeklinde dilimleyerek pizzaların üzerine diziyoruz. Pizzaları bir süre tepside mayalandırıyoruz.

Önceden ısıtılmış 240 derecelik fırında pişiriyoruz.

DOMATESLİ PEYNİRLİ PİZZA MALZEMELER :
3 Su Bardağı Un
1 Çay Kaşığı Yaş Maya
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çorba Kaşığı Kekik
Aldığı Kadar Su

DOMATESLİ PEYNİRLİ PİZZA Sosu İçin:
3 Diş Sarımsak
2 Çorba Kaşığı Domates Salçası
1 Çorba Kaşığı Biber Püresi
1 Tutam Fesleğen
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

DOMATESLİ PEYNİRLİ PİZZA Üzeri İçin:
3 Salkım Domates
100 Gr. Kaşar Peyniri
150 Gr. Mozerella

  1. Bu yazıya şimdilik yorum yazılmamış.
  1. Şimdilik geri bağlantı yok