Ana sayfa > Hamur İşleri, Tatlı Tarifleri > EV BAKLAVASI TARİFİ

EV BAKLAVASI TARİFİ

EV BAKLAVASI NASIL YAPILIR?

Merhaba Lezzetli Sırlar Takipçileri Yeni Yılın İlk Tarifini Sizlerle Paylaşıyoruz Yeni Tarifimiz Ev Yapımı Baklava Enfes Tadı İle Ağızınızda Yer Edecek 2017 nin Güzel Geçmesi Dileğiyle Daha Fazla Tarifler İçin Bizi Takip Etmeye Devam Edin AFİYET OLSUN…

#TERÖRÜ LANETLİYORUZ 

Ev Baklavası Tarifi Yapılışı:

Öncelikle yumurtaları, sütü, sıvı yağı, kabartmatozunu, tuzu, sirkeyi ve yavaş yavaş olacak şekilde unu ekleyip yoğuralım biraz yumuşak bir hamur elde edelim. Bu hamurdan 30 eşit parça koparalım. Bu parçaları arlarına nişasta koyup tabak büyüklüğünde açıp 10 ar 10 ar üst üste koyalım. 10 ar 10 ar açtığımız parçaları oklava yardımıyla tepsi büyüklüğünde açalım. Açılan hamuru yağlanmış tepsiye koyalım ve hamurun üstüne fıstık serpiştirelim bu işlemi hamur bitene kadar tekrarlayın. İstediğiniz şekilde kesip erittiğimiz margarini üzerine eşit olacak şekilde paylaştıralım ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üst rengi değişene kadar pişiriyoruz. Şerbeti için şekeri ve suyu 15 dakika kaynatıyoruz, içine 3 damla limonu koyup 3 dakika daha kaynatıyoruz. Baklava soğuk şerbet ise sıcak olacak şekilde birleştiriyoruz. İnanınki evde yapılmışçasına lezzetli oldu dışarıdan alınan baklavanın içine tam olarak ne koyulduğunu bilmeyiz ama evde yapınca hem lezzetli hemde güvenilir bir şekilde yiyebiliriz. Yapacak herkeze kolaylıklar afiyet olsun.

Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler:

  • adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartmatozu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yaklaşık 6 su bardağı un

İçi için;

  • Dövülmüş ceviz, fıstık veya fındık
  • Açmak için, nişasta

Şerbeti için;

  • 4 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 3 damla limon suyu
  • 300 gram margarin veya tereyağ

 

EV YAPIMI BAKLAVA

EV YAPIMI BAKLAVA

 

  1. Bu yazıya şimdilik yorum yazılmamış.
  1. Şimdilik geri bağlantı yok