Ana sayfa > Hamur İşleri, Sebzeli Yemek Tarifleri > FIRINDA MÜCVER TARİFİ

FIRINDA MÜCVER TARİFİ

FIRINDA MÜCVER NASIL YAPILIR ?

Merhaba Lezzetli Sırlar Takipçileri Yeni Fırında Mücver Tarifi İle Birlikteyiz Mücver Kızartılarak Yapılmazmı Diye Düşünüyorsanız Bizim Tarifimizde Fırndaki Lezzeti Bambaşka Bir Deneyin Kızartılarak Yapmaktan 2 Kat Daha Lezzetli Olduğunu Kendiniz Göreceksiniz Daha Fazla  Tarifleri İçin Bizi Takip Etmeyi Unutmayın…

Mücver Karışımının hazırlanışı : 

Kabakları yıkadıktan sonra kabuklu olarak rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.Ayıklayıp bol suda duruladığınız daze soğan ve dereotunu ince ince kıyın. Yumurta, zeytin yağı ve yoğurdu derin bir karıştırma kabında karıştırın.Rendeledikten sonra suyunu sıktığınız kabak  (Püf noktası: kabak suyunu en son mücver hamurunun üzerine döküp karıştırın.) ve doğranmış yeşillikleri ekleyip karıştırın.ellenmiş un, kabartma tozu ve tuzunu ilave edip tahta kaşık yardımıyla karıştırın. kıvamını alan mücver karışımını zeytin yağı ile yağladığınız fırın kabına aktarın.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında,40-45 dakika kadar pişirdikten sonra dilimleyerek servis edin.AFİYET OLSUN …

Malzemeler:

-2 adet orta boy kabak

-3 yemek kaşığı yoğurt

-yarım demet taze soğan yarım su bardağı zeytinyağı

-1/4 demet dereotu

-1,5 su bardağı un

-1 paket kabartma tozu

-yarım tatlı kaşığı tuz

-2 adet yumurta

  1. Bu yazıya şimdilik yorum yazılmamış.
  1. Şimdilik geri bağlantı yok