Ana sayfa > Hamur İşleri > Leziz Kanepe Krep Tarifi

Leziz Kanepe Krep Tarifi

kanepekrep

MALZEMELER

Krep için;

2 adet yumurta
1,5 su bardakun
1 su bardaksu
1/2 su bardaksüt
1 çay kaşık tuz
Sıvı yağ

Üzeri için;

Domates, biber
Zeytin
Kaşar peyniri, beyaz peynir

HAZIRLANMASI

Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana dek iyice çırpın. Yumurtaları ilave ederek biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur elde edin.  Teflon tavaya sıvı yağ sıvı yağ koyarak tavaya 1 kepçe hamuru dökerek yayın. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin. Pişirilen krepleri rulo şeklinde sarın ve yaklaşık 2 cm kalınlığında kesin. Her birinin üzerine domates, zeytin, peynir gibi dilediğiniz malzemeden koyarak servis yapın. Afiyetler olsun.

Tags:
  1. Bu yazıya şimdilik yorum yazılmamış.
  1. Şimdilik geri bağlantı yok