Ana sayfa > Sütlü Tatlılar > Muhallebili Kadayıf – Muhallebili Kadayıf Görselleri

Muhallebili Kadayıf – Muhallebili Kadayıf Görselleri

Malzemeler:
350 grm tel kadayıf
3 yemek kaşıktereyağ
5 yemek kaşık toz şeker
1,5 su bardak dövülmüş ceviz

Muhallebisi için:

1 LTre süt
4 yemek kaşık un
3 yemek kaşık mısır nişastası
1 su bardak toz şeker
1 paket de vanilya
1 orta boy  yumurta sarısı
1 pket sıvı kreema (200 ml)

Hazırlanması:
Kadayıfımızı güzelce kıralım. Yanmaz tavada tereyağını eritip şekeri ve  kadayıfı ilave ederek pembeleşinceye kadar kavuralım. En son olarak cevizi de ekleyelim biraz daha kavurup ocaktan indirelim. Kadayıfları ocaktan indirdikten sonra başka kaba alıp sogumasını bekleyelim.

Muhallebinin hazırlanması;
Vanilya ve krema dışında tüm malzemeleri tencereye alarak karıştırarak pişirelim. Muhallebi kaynadıktan üç dakika sonra ocaktan indirerek 10-15 dak. soğumaya bırakalım. Ve sonra vanilya ve sıvı kremayı ekleyip ve mikser yardımı ile pürüzsüz bir görüntü alana kadar 4-5 dakika boyunca çırpalım. Ortalama 30 cm çapında bir borcama kızartmış olduğunuz kadayıfların yarısını dökelim ve borcamın tabanına güzelce yayalım. Üzerine hazırladığınız kremayı döküp ve en üste kalan kadayıfları serelim. Tatlıyı soğuyana kadar bekletelim ve buzdolabına koyalım.

Muhallebili Kadayıf Görselleri:

Muhallebili Kadayıf Tarifler

Muhallebili Kadayıf Tarifler

Muhallebili Kadayıf Hazırlanması

Muhallebili Kadayıf Hazırlanması

Oktay Usta Muhallebili Kadayıf

Oktay Usta Muhallebili Kadayıf

Muhallebili Kadayıf Resimli

Muhallebili Kadayıf Resimli

Muhallebili Kadayıf

Muhallebili Kadayıf

Muhallebili Kadayıf Tarifi

Muhallebili Kadayıf Tarifi

Tags:
  1. Bu yazıya şimdilik yorum yazılmamış.
  1. Şimdilik geri bağlantı yok