Ana sayfa > Tatlı Tarifleri > Profiterol Tatlısı Hazırlayalım

Profiterol Tatlısı Hazırlayalım

profiterol-tatlisi-hzr

Profiterol Tatlısı’nın Malzemeleri:
1 su bardak su
125 gr. margarin
1 bardak un
4 orta boy yumurta

Profiterol Tatlısı’nın Kreması İçin:
1/2 su bardak tozşeker
3 yemek kaşık un
1 yumurta sarısı
3 su bardak süt
1 paket vanilya

Profiterol Tatlısı’nın Sosu İçin:
4 yemek kaşık kakao
2 yemek kaşık un
1.5 su bardak soğuk su
8 yemek kaşık şeker

Profiterol Tatlısı’nın Hazırlanışı:
Tencerede su kaynatıp içine önce margarini ardından da unu koyalım ,helva gibi pişirelim.Ilımaya başlayınca yumurtalarıteker teker içine kırarak yedirelim. Yağlanmış tepsiye hamurları ceviz büyüklüğünde dizelim.Soğuk fırına koyalım, 170 derecede üzeri pembeleşinceye dek pişirelim.Piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya terk edelim.Soğuduktan sonra bıçak yardımı ile ortasını açalım.Yapacağımız kremayı her birinin içerisine koyalım . Kremayı da koyduktan sonra yaptığınız sosu üzerine dökelim. Buzdolabında bekledikten sonra servise hazırdır. Afiyetler olsun.

Tags:
  1. Bu yazıya şimdilik yorum yazılmamış.
  1. Şimdilik geri bağlantı yok