arşiv

‘Sebzeli Yemek Tarifleri’ kategorisi için arşiv

KIYMALI PATETES OTURTMA TARİFİ

Çarşamba, 11 Oca 2017 Yorum yok

KIYMALI PATETES OTURTMA NASIL YAPILIR ? 

Merhaba lezzetli sirlar takipçileri yeni tarifimiz patates kızatması ve haşlaması sevmeyenler için güzel bir tarif olabilir sizde yaparak değişik bir yemek sunabilirsiniz ailenize daha fazla tarifler için bizi takip etmeye devam edin bir sonraki tarifimizde görüşmek üzere AFİYET OLSUN…

KIYMALI PATATES OTURTMA YAPILIŞI 

  • İlk olarak patateslerinizin kabuklarını soyarak yuvarlak yuvarlak doğrayınız.
  • Kuru soğanlarınızı jülyen olarak doğrayınız.
  • Tüm patatesleri ve baharatları iyice harmanlayınız.
  • 1 kaşlık tereyağ ile kıymanızı kavurunuz.
  • Tencerenin içine patateslerinizi koyarak hafif su koyunuz ve tereyağını her bir tarafa yayınız.
  • Altı kısık şekilde pişirmeye bırakınız
  • Tencerenin altını çok hafif tutturmanız gerekecektir.
  • Kontrollü şekilde pişirerek altını kapatabilirsiniz.

KIYMALI PATATES OTURTMA TARİFİ İÇİN MALZEMELER

  • 1 kilo patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 250 gram kıyma
  • Pul biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Reyhan
Kiymali patates oturtma tarifi

Kiymali patates oturtma tarifi

MERCİMEKLİ SEBZE ÇORBASI TARİFİ

Pazar, 27 Kas 2016 Yorum yok

MERCİMEKLİ SEBZE ÇORBASI NASIL YAPILIR ?

Merhaba Lezzetli Sırlar Takipçileri Mercimeğin Çok Faydalı Olduğunu Bir Çoğumuz Biliriz Ve Mercimek Çorbasının Yapılışının 1001 Türlü Tarifi Vardır Ve Mercimek İle Büssürü Yemekler Yapabiliriz Ama Bu çorba Tarifi Çok Farklı. Çocuğunuz  Varsa Vitamin Deposudur. Hemde Lezzetlidir Çocuklar Hiç Zorlanmadan Yiyebilecekleri Bir Çorba Tarifidir Daha Fazla Tarifler İçin Bizi Takip Etmeyi Unutmayın…

Mercimekli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

İlk önce kabağı iyice yıkayın ve sonra soyup dilimleyin.

Sonra dana bonfileyi küp küp olacak şekilde kesin.

Suyu küçük bir tencereye alıp kaynatın.

Önce etleri haşlayın, sonra da bütün malzemeleri ekleyin.

Ateşi orta derecede 20 dakika pişirin.

ılıdıktan sonra rondodon geçirmeyi unutmayın.

İsterseniz kıvamını su ekleyerek açabilirsiniz.

Mercimekli Sebze Çorbası İçin Malzemeler:

1 kaşık kırmızı mercimek

1 kaşık pirinç

80-100 gr. dana bonfile

1 kaşık irmik

1 tane kabak

2 bardak su

mercimekli-sebze-corbasi

mercimekli-sebze-corbasi

FIRINDA MÜCVER TARİFİ

Cumartesi, 26 Kas 2016 Yorum yok

FIRINDA MÜCVER NASIL YAPILIR ?

Merhaba Lezzetli Sırlar Takipçileri Yeni Fırında Mücver Tarifi İle Birlikteyiz Mücver Kızartılarak Yapılmazmı Diye Düşünüyorsanız Bizim Tarifimizde Fırndaki Lezzeti Bambaşka Bir Deneyin Kızartılarak Yapmaktan 2 Kat Daha Lezzetli Olduğunu Kendiniz Göreceksiniz Daha Fazla  Tarifleri İçin Bizi Takip Etmeyi Unutmayın…

Mücver Karışımının hazırlanışı : 

Kabakları yıkadıktan sonra kabuklu olarak rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.Ayıklayıp bol suda duruladığınız daze soğan ve dereotunu ince ince kıyın. Yumurta, zeytin yağı ve yoğurdu derin bir karıştırma kabında karıştırın.Rendeledikten sonra suyunu sıktığınız kabak  (Püf noktası: kabak suyunu en son mücver hamurunun üzerine döküp karıştırın.) ve doğranmış yeşillikleri ekleyip karıştırın.ellenmiş un, kabartma tozu ve tuzunu ilave edip tahta kaşık yardımıyla karıştırın. kıvamını alan mücver karışımını zeytin yağı ile yağladığınız fırın kabına aktarın.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında,40-45 dakika kadar pişirdikten sonra dilimleyerek servis edin.AFİYET OLSUN …

Malzemeler:

-2 adet orta boy kabak

-3 yemek kaşığı yoğurt

-yarım demet taze soğan yarım su bardağı zeytinyağı

-1/4 demet dereotu

-1,5 su bardağı un

-1 paket kabartma tozu

-yarım tatlı kaşığı tuz

-2 adet yumurta