Ana sayfa > Pilav Tarifleri > SOLTA PİLAVI TARİFİ

SOLTA PİLAVI TARİFİ

SOLTA PİLAVININ YAPILIŞI

  • İlk önce 1 tane büyük boy kuru soğanın kabuğunu soyup altı eşit parçaya bölün.sonrasında 4 tane orta boy yeşil sivri biberi ikişer cm uzunluğunda doğrayın.alacalı soyduğunuz 1 tane orta boy patlıcanı,
  • doğradığınız yeşil sivri biberlerle uyumlu olacak şekilde doğrayın.Sonra 1 tane orta boy domatesi altı eşit parçaya bölün.
  • Derin bir tencerenin içersine 100 gram tereyağını alın ve eritin.doğradığınız 1 tane patlıcan ve 4 tane yeşil sivri biberi ekleyiniz.
  • Ardından 2 su bardağı pilavlık iri bulgur ekleyip karıştırmaya devam edin.Kavrulan malzemelere 1 tane et su tablet ile hazırlanmış 3 su bardağı et suyunu ve 1 tatlı kaşığı tuzu ilave ederek karıştırın.
  • En son olarak kabuğunu soyup altı eşit parçaya böldüğünüz 1 tane orta boy domatesi ilave ediniz.
  • Pilavınızı 15 dakika orta ateşte pişirip sıcak olarak servise sunabilirsiniz.

Pişirme süresi: 20 dakika orta ateşte.

Kullanılacak Malzemeler:

1 tane orta boy patlıcan,

1 tane orta boy domates

4 tane orta boy yeşil sivri biber,

1 tane büyük boy kuru soğan,

100 gram tereyağı,

2 su bardağı pilavlık iri bulgur,

1 tane et su tablet ile hazırlanmış 3 su bardağı et suyu,

1 tatlı kaşığı tuz.Solta pilavı tarifleri

  1. Bu yazıya şimdilik yorum yazılmamış.
  1. Şimdilik geri bağlantı yok