Ana sayfa > Tatlı Tarifleri > Umaç Helvası Tarifi

Umaç Helvası Tarifi

 

 Malzemeler:
250 gram un
250 gram şeker
250 gram yağ

‘Hazırlanışı’

• İlk olarak bir kap içerisine unu koyup üzerine hafifçe su serperek el içinde umaç haline getirilir. (Tarhana görünümünde).
• Daha sonra ocak üzerine konmuş olan kızgın yağın içerisine ilave edilir. Rengi pembeleşinceye kadar karıştırılır. Sonra ateşten alınarak önceden hazırlanmış, az suyla ısıtılarak karıştırılmış şeker üzerine dökülerek yine karıştırılır. Normal kıvamına gelince servise sunulur. Çabucak hazırlanan ve faydalı bir tatlı türüdür…

Umaç Helvası Tarifi Görselleri:

Tags:
  1. Bu yazıya şimdilik yorum yazılmamış.
  1. Şimdilik geri bağlantı yok