Ana sayfa > Kurabiye Tarifleri > Uzun Parmak Kurabiyesi

Uzun Parmak Kurabiyesi

uzun-parmak

 
Kurabiye'nin Malzemeleri

2 çay bardak sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta (sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı mahlep (tepeleme değil)
Aldığı kadar un

Kurabiye'nin Üzeri için:

Yumurta sarısı, susam

Kurabiye'nin Hazırlanışı

Sıvıların hepsini karıştırıp unu da ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 10 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz..

Sonra çıkarıp uzunca fitiller yapıyoruz. İsteğe göre başka şekillerde yapabilirsiniz. Üzerine yumurta sarısını sürüp susam serpiyoruz. Isıtılmış 175 derecelik fırında tam 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun

Tags:
  1. Bu yazıya şimdilik yorum yazılmamış.
  1. Şimdilik geri bağlantı yok