Ana sayfa > Genel > Yemek Tarifleri – Yemek Tarifi Görselleri

Yemek Tarifleri – Yemek Tarifi Görselleri

Birbirinden güzel yemek tariflerinin bulunduğu sitemizde sırada ki tarif olan Fırında ıspanaklı mantar tarifi ile sürdüyoruz. İşte sizlere Fırında Ispanaklı Mantar  Tarifi:

Malzemeler:
Yarım kilo ıspanak
Yarım kilo mantar
1 Ad.  kurusoğan
sıvı yağ, Karabiber ve  pulbiber

Beşamel sosu için ;
1,5 su bardak süt
4 yemek kaşık zeytinyağı
2 çorba kaşık un
Yarım kilo kaşar peyniri

Yemek Tarifleri

Yemek Tarifleri

HAZIRLANIŞI:

İlk olarak yapmamız gereken ıspanaklar iyice yıkamak, su kaynatıp azar azar 2 dk kadar ile haşlayıp çıkartalım. Mantar  ile soğanı da  doğrayalım ve  tavada kavralım not: mantar suyunu bırakıp tekrar çekmeli. Baharatlarla tatlandıralım. Borcama veya fırın tepsisine ilk olarak  ıspanaklar dizilir  üzerine ise  kavrulmuş mantarlar ilave edilir. Tencerede un ve yağ kavrup ardından soğuk süt ekleyelim başemal sos hazırlanır ve mantarların üzerine yayılır, son olarak da rendeleğimiz kaşarları üserlerine serpilir. Evvelden ısıttıgımız fırında 180 derecede üzerindeki kaşar erimesi gerekir kızarıncaya kadar pişirelim. Fazla pişirmeyelim çünkü sebzeler piştfiği için kısa sürer pişmiş olaması gerekir. Afiyetler olsun…

Farklı Yemek Tarifi Görselleri:

Yemek Tarifleri Resimi

Yemek Tarifleri Resimli

Yemek Tarifi Kolay

Yemek Tarifi Kolay

Lezzetli Yemek Tarifleri

Lezzetli Yemek Tarifleri

Yemek Tarifleri

Yemek Tarifleri

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Oktay Usta Yemek Tarifleri

 

  1. Bu yazıya şimdilik yorum yazılmamış.
  1. Şimdilik geri bağlantı yok